金玉兰菜 又名欧洲菊苣，是北京、新疆、江西等地江河沟渠常见的蔬菜。由于叶可调成生菜，根可用于生产代用咖啡，促进 人体消化器官的活动。 *高的价值，目前一些地区正在尝试种植，金玉兰菜种植技术是什么？ 金玉兰菜 种植包括肉根栽培、冷冻贮藏和水培。 详细步骤如下： 一、肉质根栽培 1、场地准备 选择肥力充足的田地，深翻，施有机肥3000公斤和磷酸钙20公斤，平整使用。 2、种子处理 选择健康丰满的种子，晒干后用冷水浸泡，捞出沥干水备用。 3，播种 (1) 播种时间：6-7月 (2)播种方法：在田间开浅沟，行距25cm，播种后覆土，浇水覆膜。 (3)播后管理技术：出苗后割地膜，出苗后施氮肥1-2次，出苗后20-30天松土除草，期间观察田间干湿情况 ，并适当浇水。 3个月后，叶面喷0.3%磷酸二氢钾1～2次，促进肉质根生长。 4、挖根晾干 10月至11月下旬，挖出整个肉质根，去除黄老叶，叶基留1厘米叶柄，晒干。 2. 冷冻储存 将干肉根放入箱内，直接运至负18摄氏度的冷库。 冷冻一段时间后，将它们加热到-7摄氏度，以便长期储存。 三、水培法 1、解冻：将肉质根置于零摄氏度的恒温环境中解冻2天。 2。 水洗：将肉质根的根尖取出清洗干净，放入有流水的培养皿中，水位为肉质根的一半。 然后生长环境湿度控制在92-95%，温度保持在18-20摄氏度7天。 降温1摄氏度后，继续生长7天，然后继续降温1摄氏度，生长7天。 3。 水培：切掉芽球根部，剥去破损的外叶，在零摄氏度环境中保存，包装后即可完成水培。