淮北
芽球玉兰多少钱
芽球玉兰的栽培过程复杂繁琐,大体可分为大田种植和次培育两道工序。大田种植是为了获得培育蔬菜所用的根,是进行次培育的基础,而且
芽球玉兰所有的营养都来自于根部,所以大田种植很重要,每年从月份开始播种,到月底收割,生长期为个月,为了保证品质,每亩地的产量控制在根为合适。由于蔬菜根自身含有类似苦味素的物质,根部和长出的叶子都非常苦,虫子根本不爱吃,所以整个生长过程无需打药。
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欧
菊苣味苦、性凉,具有清肝利胆、健胃消食、利尿消肿等功效。
欧
菊苣根在国外经常被磨粉代咖啡饮用,在我国,*多人将其炒制成欧
菊苣根茶泡水喝,用来养护肝脏、修复肝损伤是很不错的。
研究表明,欧菊苣根对肝脏细胞有明显的保护作用,特别是化学性或酒精性肝损伤保护明显,能加速磷脂合成的胆碱存在,从而加速细胞修复速度。
此外,其对四氯化碳导致的肝损伤具有**作用。对四氯化碳具有抗肝纤维化的作用。
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尤其是在食品**问题得到高度重视的今天,无公害绿色有机食品等逐渐受到消费者欢迎,很多人不惜花“高价”只为买到放心食品。前不久,记者在河北联兴佳垚农业科技有限公司见到款特别的产品,它外形看起来像朵含苞待放的花骨朵,闻起来还有股淡淡的清香,时间,记者竟分不清这到底是花还是菜?据了解,这是款欧洲皇家贵族蔬菜,原产自荷兰,学名菊苣,被誉为“蔬菜王子”,直畅销欧美市场,在国内也称之为芽球玉兰。
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营养上:打个比方菊苣养猪,就像人类吃蔬菜一个道理,它可以青饲、晒成干草打成草粉,就和平时喂养的草糠一样,也可以做成颗粒饲料,和其它饲草等一个青贮拌饲料喂猪。菊苣在营养上是毋庸置疑的,价值非常的高,粗蛋白含量都在22%左右,同时还富含多种维生素、矿物质元素等,以及抗病物质、生长因子,能够快速促进生长,好吃又比较有营养,能预防多种疾病。茎叶中具有止泻因子,所以,吃多也不会拉稀,对于兔子等禽畜拉稀后吃上两天的菊苣反而会自愈,这个是菊苣一比其它牧草特有的优势。很多还可以饲喂育肥羊和高产奶牛,饲用价值高。
作为蔬菜多以嫩叶叶球或软化后的芽球作为产品器官,可炒食作汤或沙拉,可开胃,也可解荤腻。金玉兰营养丰富,每g鲜金玉兰芽球中含钾铁钠锌mg,胡萝卜素蛋白质mg等。而且金玉兰中含有般蔬菜中没有的成分如苦味物质马栗树皮素马栗树皮甙野莴苣甙山莴苣素等,该类物质具有清肝利胆开胃健脾解酒减肥等功效。菊苣嫩根茎可用于栽培软化菊芭,可产软化菊苣kg/hm营养价值高,粗蛋白含量%-%,粗脂肪%,富含丰富的胡萝卜素维生素A,C及钾钙镁等多种微量元素。
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玉兰菜定不要进行强光直射,可以用黑色塑料袋将容器套住进行遮光,玉兰菜畏寒,如气温降低,可以用棉花或布给玉兰菜保温。等玉兰菜长至cm左右时就可以进行采收了,般种植以后大概个月就长成了。在采收时需注意,不要将根起拨出,直接用刀将根与茎连接的地方割断就可以了,根留在水里,大概天左右又会长出幼苗。玉兰菜怎么种植玉兰菜的种植前景玉兰菜是种比较的蔬菜,它含有种野莴苣才有的成分,具体比较强的抗病性,种植时基本没有太多病虫害,不需要泼洒农药,是种比较绿色健康**的种蔬菜,主要送往航空公司与大型超市。
北京市农业技术推广站农艺师郭芳告诉记者,芽球菊苣又叫玉兰菜,是肉质根软化栽培后形成的芽球,有紫红色淡黄色品种。芽球嫩叶主要用于鲜食,洗净后掰下叶片蘸酱食用,或做成沙拉凉拌菜,也可炒食,但要注意,清洗时不能用热沸水冲洗,因为经加温后会变成褐色且软而苦。清水洗净后可用猛火爆炒,炒熟即食,不宜久放。芽球菊苣含有丰富的胡萝卜素和钾钙等矿质元素,还含有马栗树皮素马栗树皮甙叶莴苣甙山莴苣素和山莴苣苦素等苦味物质,具有清肝利胆增加食欲等功效。
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散叶金玉兰还包括粗根型金玉兰。粗根型金玉兰也称意大利蒲公英。其叶如同蒲公英的叶片,具有肥大白色的直根。粗根型金玉叶片可作为生食蔬菜食用,根烘干磨碎后,可作为咖啡的添加剂或代用品,它可改善咖啡的风味和浓度。同时含有丰富的菊糖,可用作制糖原料。
金玉兰菜寓意
金玉兰菜不仅,其高大上的名字还别有番寓意,并不仅仅是个好听的花瓶哦。
金玉兰菜中的金,意为金色,体现着尊贵和皇家品质;玉谐音为“御”,细腻温婉又尊贵,而金玉兰菜的颜值和内在营养,也正块白玉,美丽而高贵;此外玉还有谐音为“誉”的含义,金玉兰菜也被视为是信誉与货真价实的集合体;兰,则*不必说,古人用义结金兰,来比喻情谊坚固契合,所以金玉兰也相应的拥有了这种美好的象征意义。