楚雄菊苣价格 有的结球品种既可食用叶片也可以进行软化栽培。根据叶片的颜色可分为绿叶金玉兰和红叶金玉兰。绿叶金玉兰叶片为，叶片宽大，叶脉较粗，类型品种很多，很耐低温。红叶金玉兰也称意大利菊苣，又有两种类型:种从幼苗到成熟叶片为红色，叶脉白，品种有艾利奥斯西乐拉古斯;另种随生长和秋季温度的减少叶片逐渐变红或青铜色等，引进的品种“荷兰红色结球”就属此类型。有的品种叶片具有红色条斑或斑点。 楚雄菊苣价格 适用性上：菊苣耐寒、耐旱，耐盐碱，又耐高温，这个高温如果是连续阴雨天湿热，这个是菊苣也是不愿意生存的环境，它喜欢湿润、温暖的环境，发芽适宜生长温度15～25℃。在北方一带冬季前收割后，会处于休眠状态，用土埋后稍加覆盖，这样可以保护越冬，南方一年四季播种，随割随长，虽冬季生长比其它季节缓慢一些，但不休眠，春季温度上升后，生长迅速。又比较耐阴，可以种林下、果园作牧草利用。 在春夏季节播种菊苣，让它在阳光下长叶开花，在秋天获得肥大的菊苣根。然后，通过短期的储存，调节温湿度让根部打破休眠，于是，根开始发芽。按这个道理和过程推测，菊苣根上发出来的芽会瘦弱散乱，但是，菊苣根丰富的营养使得芽球生长动力很强，再通过严格控制光线，让叶片无法展开，只能抱紧呈球状，终就长成了芽球玉兰现在的样子。你家娃娃菜有这么多营养功能？除了外观跟娃娃菜有那么点像以外，其实芽球玉兰无论从口感和营养上来说，都和娃娃菜相差甚远，尤其是营养。 楚雄菊苣价格 作为蔬菜多以嫩叶叶球或软化后的芽球作为产品器官，可炒食作汤或沙拉，可开胃，也可解荤腻。金玉兰每g鲜金玉兰芽球中含钾铁钠锌mg,胡萝卜素蛋白质mg等。而且金玉兰中含有般蔬菜中没有的成分如苦味物质马栗树皮素马栗树皮甙野莴苣甙山莴苣素等，。菊苣嫩根茎可用于栽培软化菊芭，可产软化菊苣kg/hm营养价值高，粗蛋白含量%-%，粗脂肪%，含丰富的胡萝卜素维生素A,C及钾钙镁等多种元素。现在金玉兰已在北京河北山东辽宁及山西等些单位试种，并根据我国的具体经济技术条件，初步摸索出套适合我国国情的软化栽培技术，产品已小批量投人市场，获得了较好的社会及经济效益。目前主要用于航空配餐涉外饭店，但也逐步走进人们的日常生活。 楚雄菊苣价格 产量上：菊苣齐苗后叶片整齐一致，而且抽薹期晚，绿色期长，在干旱地区亩产鲜草在8~10吨，水热条件好的情况下能产10~15吨，一年收割6~8次，北方寒冷地区收割3~4次。如果是在降雨量多的地区，要选择坡地或排水良好的平地种植，以防发生根腐病，影响产量。在后期管理上，菊苣有较少发生病害和虫害。种植一次能收10年以上，全年收获的菊苣产生的效益高达40%，省去很大一部分饲养成本。 个月后，就可以开始进行次培育了。此时可以根据市场需求，取出相应量的冷冻根放在自然环境下进行解冻，大概天左右，然后再将解冻好的根放到生产车间的生产盘里，进行次培育，培育期为天左右。”刘秀军说，正因为如此，我们才能保证芽球玉兰的全年生产。“次培育对生长条件要求非常苛刻，需要大要素，温度可控氧气可控和湿度可控。”刘秀军介绍，为了让芽球玉兰*适应国内环境，企业在引进国外技术基础上进行了些改良，包括厂房温控管理通风系统等。 菊苣是一种比较省事的饲草，它可以多次割草，利用年限久，有10年以上的收割期，产量比较高。适口性特别好，人也一样可以吃，像青菜一样食用，猪和家禽、鱼，常见畜禽都非常喜欢吃。它可以不用加工直接饲喂，叶片翠绿、全缘、宽大而长，蛋白质含量高，维生素和脂肪含量都很高，营养好，一般采用直接喂，剩余的也可以作干草，青贮或其他方式进行喂食，是一种优质的青饲料。 散叶金玉兰肉质根肥大。不能形成叶球，叶片没有结球金玉兰宽大。叶片苦味很浓，且质地硬，食用品质差，可作为优良牧草进行栽培，其肉质根进步进行软化栽培，形成芽球(菊苣黄)供食用，软化的芽球苦味淡，脆嫩，按芽球的颜色可分为浅黄白色种和叶脉及叶缘具红色花纹的红菊苣种，主要是从荷兰英国和日本引进的品种。按植根休眠期长短可分需经低温贮藏处理的和无休眠期的两种，如日本的白河品种。 楚雄菊苣价格 且金玉兰在软化栽培过程中不需施肥打药，是种不可多得的优质保健型蔬菜。现在金玉兰已在北京河北山东辽宁及山西等些单位试种，并根据我国的具体经济技术条件，初步摸索出套适合我国国情的软化栽培技术，产品已小批量投人市场，获得了较好的社会及经济效益。目前主要用于航空配餐涉外饭店以及餐厅，但也逐步走进人们的日常生活。下面是金玉兰菜的做法：口味：家常难度：切墩（入门）时间：不太长~~分钟主料：金玉兰g核桃g副料：晒干番茄很多g胡萝卜碎很多g厨艺步骤：第步：核桃放入油锅稍微煎炸下，取出放凉再捣碎。