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此外,
菊苣根还可以做成
菊苣根茶,具有降尿酸,去痛风等功效。据园区技术负责人李玉江介绍,目前园区种植的芽球
菊苣常年种植面积保持亩的总量,每亩可出成品菊苣根根左右,每年软化栽培大约万根,采收芽球-万斤,主要供应春节市场,般每年腊月初左右安排上市销售,直持续到正月。
金玉兰菜地上部分含水分%干物质%;干物质中粗蛋白含量约占%,粗脂肪约占%,粗纤维约为%,无氮浸出物约为%,并含种氨基酸。
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适用性上:菊苣耐寒、耐旱,耐盐碱,又耐高温,这个高温如果是连续阴雨天湿热,这个是菊苣也是不愿意生存的环境,它喜欢湿润、温暖的环境,发芽适宜生长温度15~25℃。在北方一带冬季前收割后,会处于休眠状态,用土埋后稍加覆盖,这样可以保护越冬,南方一年四季播种,随割随长,虽冬季生长比其它季节缓慢一些,但不休眠,春季温度上升后,生长迅速。又比较耐阴,可以种林下、果园作牧草利用。
次播种,可利用~年,若水肥条件较好,刈割适当,利用年限*长。金玉兰菜的抗逆性也非常好,抗病力较强,除低洼易涝地区易发生烂根外,尚未发现其它病害。引种栽培以来,很少发现虫害,这就意味着它生长过程中不怎么喷洒农药,称得上是种绿色健康**的蔬菜。是足的名字柔弱,内里刚强的存在。娇嫩,吃法有讲究金玉兰菜原产欧洲,因此又有欧洲菊苣之称。据传金玉兰菜真正的起源还不是欧洲,而是埃及或印度尼西亚,但因为欧洲自世纪就有栽培,后来久而久之就被认为是原产地了。
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散叶金玉兰肉质根肥大。不能形成叶球,叶片没有结球金玉兰宽大。叶片苦味很浓,且质地硬,食用品质差,可作为优良牧草进行栽培,其肉质根进步进行软化栽培,形成芽球(菊苣黄)供食用,软化的芽球苦味淡,脆嫩,按芽球的颜色可分为浅黄白色种和叶脉及叶缘具红色花纹的红菊苣种,主要是从荷兰英国和日本引进的品种。按植根休眠期长短可分需经低温贮藏处理的和无休眠期的两种,如日本的白河品种。
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产量上:菊苣齐苗后叶片整齐一致,而且抽薹期晚,绿色期长,在干旱地区亩产鲜草在8~10吨,水热条件好的情况下能产10~15吨,一年收割6~8次,北方寒冷地区收割3~4次。如果是在降雨量多的地区,要选择坡地或排水良好的平地种植,以防发生根腐病,影响产量。在后期管理上,菊苣有较少发生病害和虫害。种植一次能收10年以上,全年收获的菊苣产生的效益高达40%,省去很大一部分饲养成本。
无论在大田种植还是次培育,产品本身的生长特性确保了其无污染的优良品质,使其具有丰富的营养价值。刘秀军介绍,经检验证明,
芽球玉兰含钾铁钠锌胡萝卜素蛋白质等成分。难得的是,
芽球玉兰中含有般蔬菜中没有的成分,如苦味物质马栗树皮素马栗树皮甙野莴苣甙山莴苣素等,该类物质具有清肝利胆开胃健脾解酒护肝减肥等功效,糖尿病人常吃可调节血糖,老年人的尿频尿急也可得到缓解。
菊苣是一种比较省事的饲草,它可以多次割草,利用年限久,有10年以上的收割期,产量比较高。适口性特别好,人也一样可以吃,像青菜一样食用,猪和家禽、鱼,常见畜禽都非常喜欢吃。它可以不用加工直接饲喂,叶片翠绿、全缘、宽大而长,蛋白质含量高,维生素和脂肪含量都很高,营养好,一般采用直接喂,剩余的也可以作干草,青贮或其他方式进行喂食,是一种优质的青饲料。
种植前景玉兰菜是种比较的蔬菜,它含有种野莴苣才有的成分,具体比较强的抗病性,种植时基本没有太多病虫害,不需要泼洒农药,是种比较绿色健康**的种蔬菜,主要送往大型超市。金玉兰菜原产欧洲,因此又有欧洲菊苣之称。据传金玉兰菜真正的起源还不是欧洲,而是埃及或印度尼西亚,但因为欧洲自世纪就有栽培,后来久而久之就被认为是原产地了。除了和产地有关的名称,金玉兰菜还有咖啡草咖啡萝卜这样的别名。
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玉兰菜定不要进行强光直射,可以用黑色塑料袋将容器套住进行遮光,玉兰菜畏寒,如气温降低,可以用棉花或布给玉兰菜保温。等玉兰菜长至cm左右时就可以进行采收了,般种植以后大概个月就长成了。在采收时需注意,不要将根起拨出,直接用刀将根与茎连接的地方割断就可以了,根留在水里,大概天左右又会长出幼苗。玉兰菜怎么种植玉兰菜的种植前景玉兰菜是种比较的蔬菜,它含有种野莴苣才有的成分,具体比较强的抗病性,种植时基本没有太多病虫害,不需要泼洒农药,是种比较绿色健康**的种蔬菜,主要送往航空公司与大型超市。