大兴安岭玉兰菜厂家批发 但是需要注意，摄入过量可能会引发腹泻现象，不利于人体健康。蒜蓉辣酱拌玉兰菜脆嫩，微苦。金玉兰菜还有个名字，比较绕口叫做芽球菊苣，属于洋白菜。金玉兰菜富含氨基酸和微量元素，营养价值很高，是种保健型的蔬菜，也可以用来生吃，有着开胃健脾清肝利胆解酒消腻等功效。玉兰菜加温后会影响蔬菜的营养成分，所以不建议煎炒烹炸，生吃凉拌或者做色拉是有效的吃法。 大兴安岭玉兰菜厂家批发 欧菊苣味苦、性凉，具有清肝利胆、健胃消食、利尿消肿等功效。 欧菊苣根在国外经常被磨粉代咖啡饮用，在我国，*多人将其炒制成欧菊苣根茶泡水喝，用来养护肝脏、修复肝损伤是很不错的。 研究表明，欧菊苣根对肝脏细胞有明显的保护作用，特别是化学性或酒精性肝损伤保护明显，能加速磷脂合成的胆碱存在，从而加速细胞修复速度。 此外，其对四氯化碳导致的肝损伤具有**作用。对四氯化碳具有抗肝纤维化的作用。 大兴安岭玉兰菜厂家批发 这种洋白菜长得是真奇特，外观竟然和玉兰花差不多，稀奇有少见，比普通大白菜贵的可不是点半点，名字也是分高大上，当地人称它金玉兰菜，这种洋白菜长得那叫个嫩，外观也比较漂亮。金玉兰菜还有个名字，比较绕口叫做芽球菊苣，属于洋白菜，这种金玉兰菜可是种蔬菜，我们平常生活中比较少见，因为它主要是销售给些大型超市还有就是航空公司。金玉兰菜营养价值也是分高的，清肝利胆解酒和减肥的功效。 大兴安岭玉兰菜厂家批发 营养上：打个比方菊苣养猪，就像人类吃蔬菜一个道理，它可以青饲、晒成干草打成草粉，就和平时喂养的草糠一样，也可以做成颗粒饲料，和其它饲草等一个青贮拌饲料喂猪。菊苣在营养上是毋庸置疑的，价值非常的高，粗蛋白含量都在22%左右，同时还富含多种维生素、矿物质元素等，以及抗病物质、生长因子，能够快速促进生长，好吃又比较有营养，能预防多种疾病。茎叶中具有止泻因子，所以，吃多也不会拉稀，对于兔子等禽畜拉稀后吃上两天的菊苣反而会自愈，这个是菊苣一比其它牧草特有的优势。很多还可以饲喂育肥羊和高产奶牛，饲用价值高。 在培育过程中，将细根短根分类装进生产盘，盘大约平方米，菜产量公斤左右。这些生产盘装好之后摞起来，摞到米高，之后开始上水，再调到适合的温度。刘秀军强调，生产车间内温差不能超过度，因为芽球玉兰刚开始是散着长，慢慢才包起来，如果温度不，就无法包球，会直张开。水就是普通自来水，我们吃的水是偏碱水，菜生长需要偏酸水，所以需要调下水的酸碱度，这样蔬菜就长得很好了。 大兴安岭玉兰菜厂家批发 北京市农业技术推广站农艺师郭芳告诉记者，芽球菊苣又叫玉兰菜，是肉质根软化栽培后形成的芽球，有紫红色淡黄色品种。芽球嫩叶主要用于鲜食，洗净后掰下叶片蘸酱食用，或做成沙拉凉拌菜，也可炒食，但要注意，清洗时不能用热沸水冲洗，因为经加温后会变成褐色且软而苦。清水洗净后可用猛火爆炒，炒熟即食，不宜久放。芽球菊苣含有丰富的胡萝卜素和钾钙等矿质元素，还含有马栗树皮素马栗树皮甙叶莴苣甙山莴苣素和山莴苣苦素等苦味物质，具有清肝利胆增加食欲等功效。 由于金玉兰菜的食用方法适宜生吃，很多企业推出的产品包装礼盒里都配有豆瓣酱和色拉酱，方便消费者食用。金玉兰菜种类金玉兰菜的种类和品种较多，有菜用品种饲用品种和花卉观赏用栽培品种，又可分为结球金玉兰和散叶金玉兰两大类。结球金玉兰结球金玉兰只需次栽培即可生产出产品，栽培上很少受季节的限制。心叶能形成较松散的直筒形叶球，叶片较大，叶厚，中肋较粗，也称为法国苦苣或法国菊苣。 大兴安岭玉兰菜厂家批发 钙磷钾钠锌铜等元素含量也较高，同时还含有多种维生素。研究还发现，根中含多种化学成分，如萜类倍半萜内脂类香豆素类菊糖生物碱等，化合物有：α-香树脂醇乙酸降香萜烯醇脂蒲公英萜酮伪蒲公英甾醇β谷甾醇胡萝卜苷,-羟甲基糠醛山莴苣苦素山莴苣素壬酸菊苣萜苷菊苣萜苷B等。喜温暖湿润气候，耐热，生命力很强，气温达零下℃时，叶色仍呈深。在整个生长发育期，需要水分，但不能积水。