湖南玉兰菜价格 芽球玉兰的根是这个产品的深加工产品，把芽球玉兰从根部切断后，之前根部基本都属于不再利用部分，但是经专家检测，玉兰根属于高碱性食物，可预防通风，现在很多人把芽球玉兰的根部经过烘干后成为玉兰茶，成为了痛风病人的良品。芽球玉兰制作简单，符合现在年轻人的烹饪习惯，直接伴以佐料就可以食用，无论是待客还是自己食用都是种高品质生活的体验。菊苣是菊科菊苣属植物，食用嫩叶叶球软化芽球。 湖南玉兰菜价格 适用性上：菊苣耐寒、耐旱，耐盐碱，又耐高温，这个高温如果是连续阴雨天湿热，这个是菊苣也是不愿意生存的环境，它喜欢湿润、温暖的环境，发芽适宜生长温度15～25℃。在北方一带冬季前收割后，会处于休眠状态，用土埋后稍加覆盖，这样可以保护越冬，南方一年四季播种，随割随长，虽冬季生长比其它季节缓慢一些，但不休眠，春季温度上升后，生长迅速。又比较耐阴，可以种林下、果园作牧草利用。 对于女性和胆固醇高的人老说，经常食用能够有利于降低体内的脂肪和胆固醇含量，对身体好是有帮助的。正因如此，金玉兰菜价格也比较高。金玉兰菜开始是从欧洲引进的，后来在我国国内陆续开始种植，目前总体来说种植还没有普及，市场竞争压力比较小，全国只有几个省在种植，就其售价和市场竞争来看，前景很不错。金玉兰菜还有很高的抗病性，种植过程中能够减少虫害，这就意味着它生长过程中不怎么喷洒农药，能称得上是种绿色健康**的蔬菜。 湖南玉兰菜价格 月份正是年中热的时候，因此拿苗期非常关键，为了保证播种，企业会采取机械和人工结合作业来完成。此外，种植的土壤好是沙壤土，PH值要在-范围内。刘秀军强调，只要苗长出来，受天气影响就小了，剩下的就是简单的田间管理了。收割时获得的根大小不同，会根据粗细进行分类，但这并不影响终产品的品质。全年可生产“大田种植只是完成了步，接下来要把收获的根直接放到零下几度的冷库里进行冷冻，作为年原料储存。 湖南玉兰菜价格 产量上：菊苣齐苗后叶片整齐一致，而且抽薹期晚，绿色期长，在干旱地区亩产鲜草在8~10吨，水热条件好的情况下能产10~15吨，一年收割6~8次，北方寒冷地区收割3~4次。如果是在降雨量多的地区，要选择坡地或排水良好的平地种植，以防发生根腐病，影响产量。在后期管理上，菊苣有较少发生病害和虫害。种植一次能收10年以上，全年收获的菊苣产生的效益高达40%，省去很大一部分饲养成本。 此外，菊苣根还可以做成菊苣根茶，具有降尿酸，去痛风等功效。据园区技术负责人李玉江介绍，目前园区种植的芽球菊苣常年种植面积保持亩的总量，每亩可出成品菊苣根根左右，每年软化栽培大约万根，采收芽球-万斤，主要供应春节市场，般每年腊月初左右安排上市销售，直持续到正月。金玉兰菜地上部分含水分%干物质%;干物质中粗蛋白含量约占%，粗脂肪约占%，粗纤维约为%，无氮浸出物约为%，并含种氨基酸。 菊苣是一种比较省事的饲草，它可以多次割草，利用年限久，有10年以上的收割期，产量比较高。适口性特别好，人也一样可以吃，像青菜一样食用，猪和家禽、鱼，常见畜禽都非常喜欢吃。它可以不用加工直接饲喂，叶片翠绿、全缘、宽大而长，蛋白质含量高，维生素和脂肪含量都很高，营养好，一般采用直接喂，剩余的也可以作干草，青贮或其他方式进行喂食，是一种优质的青饲料。 刘秀军告诉记者，芽球玉兰与普通蔬菜不同，*像温室里的花朵，珍贵娇嫩，外形清秀，叶片金黄，因此还有个响亮的别称——“黄金菜”。看着桌子上金灿灿的芽球玉兰，记者心里充满好奇，随手掰下来片直接品尝起来，味道有些微苦，但鲜嫩可口，非常清爽。天生无污染采访中记者了解到，芽球玉兰不仅外形干净美观,而且无污染，这切主要得益于它的生长环境。芽球玉兰的栽培过程复杂繁琐，大体可分为大田种植和次培育两道工序。 湖南玉兰菜价格 作为蔬菜多以嫩叶叶球或软化后的芽球作为产品器官，可炒食作汤或沙拉，可开胃，也可解荤腻。金玉兰每g鲜金玉兰芽球中含钾铁钠锌mg,胡萝卜素蛋白质mg等。而且金玉兰中含有般蔬菜中没有的成分如苦味物质马栗树皮素马栗树皮甙野莴苣甙山莴苣素等，。菊苣嫩根茎可用于栽培软化菊芭，可产软化菊苣kg/hm营养价值高，粗蛋白含量%-%，粗脂肪%，含丰富的胡萝卜素维生素A,C及钾钙镁等多种元素。现在金玉兰已在北京河北山东辽宁及山西等些单位试种，并根据我国的具体经济技术条件，初步摸索出套适合我国国情的软化栽培技术，产品已小批量投人市场，获得了较好的社会及经济效益。目前主要用于航空配餐涉外饭店，但也逐步走进人们的日常生活。