黄冈菊苣厂家批发 烹饪方法：金灿灿的芽球玉兰，可随手掰下来片直接食用，味道有些微苦，但鲜嫩可口，非常清爽。蘸上特制的沙拉酱口感*佳哦！注意芽球玉兰加温后会影响蔬菜的营养成分，所以不建议煎炒烹炸，生吃凉拌或者做色拉是有效的吃法。近年来，市民对特色优质蔬菜的需求越来越多，为此北京市农业技术推广站加强了特色优质蔬菜品种和栽培技术的引进示范与推广工作。目前，已引进芽球菊苣品种个，京产的芽球菊苣即将于春节前上市。 黄冈菊苣厂家批发 适用性上：菊苣耐寒、耐旱，耐盐碱，又耐高温，这个高温如果是连续阴雨天湿热，这个是菊苣也是不愿意生存的环境，它喜欢湿润、温暖的环境，发芽适宜生长温度15～25℃。在北方一带冬季前收割后，会处于休眠状态，用土埋后稍加覆盖，这样可以保护越冬，南方一年四季播种，随割随长，虽冬季生长比其它季节缓慢一些，但不休眠，春季温度上升后，生长迅速。又比较耐阴，可以种林下、果园作牧草利用。 第个周期是将休眠冷藏的金玉兰菜菜根进行解冻进行无土栽培。金玉兰菜主要是用来做凉拌菜，除了食用价值以外，它还有定的医疗价值，主要是具有清肝利胆解酒和减肥的功效。对于女性和胆固醇高的人老说，经常食用能够有利于降低体内的脂肪和胆固醇含量，对身体好是有帮助的。它们主要是送往航空公司以及些大型的超市，被称为是种的蔬菜。因为它里头含有种野莴苣才有的成分，因此具有很高的抗病性，种植过程中能够减少虫害，并且不怎么需要泼洒农药，真正称得上是种绿色健康**的蔬菜。 黄冈菊苣厂家批发 水提部分主要对放射型土壤杆菌胡萝卜欧文菌荧光假单胞菌铜绿菌等细菌有良好的抑制作用。在食物中添加%的长链菊粉,饲喂大鼠周,然后次性给予,-甲肼,小时后处死,发现菊粉能使大鼠结肠部位细胞凋亡数量明显高于对照组,这作用显示菊苣可能具有作用;研究表明,菊苣根的乙醇提取部分对小鼠埃利希腹水癌(car-)有明显的对抗作用。金玉兰是菊苣的变种，口感鲜嫩。 黄冈菊苣厂家批发 产量上：菊苣齐苗后叶片整齐一致，而且抽薹期晚，绿色期长，在干旱地区亩产鲜草在8~10吨，水热条件好的情况下能产10~15吨，一年收割6~8次，北方寒冷地区收割3~4次。如果是在降雨量多的地区，要选择坡地或排水良好的平地种植，以防发生根腐病，影响产量。在后期管理上，菊苣有较少发生病害和虫害。种植一次能收10年以上，全年收获的菊苣产生的效益高达40%，省去很大一部分饲养成本。 刘秀军是河北元氏县佳垚农业科技有限公司董事长，经过多年探索创新，他从欧洲引进的无公害蔬菜“芽球玉兰”实现了全年生产和季供应。刘秀军告诉笔者，芽球玉兰在封闭环境下进行软化栽培，无污染无公害，是种**优质健康的营养型食品。它的成功种植填补了中国市场无芽球玉兰的空白。芽球玉兰是原产自荷兰的皇家贵族蔬菜，学名菊苣，被誉为“蔬菜王子”。与普通蔬菜不同，芽球玉兰珍贵娇嫩，外形清秀，叶片金黄，因此还有个响亮的别称——“黄金菜”。 菊苣是一种比较省事的饲草，它可以多次割草，利用年限久，有10年以上的收割期，产量比较高。适口性特别好，人也一样可以吃，像青菜一样食用，猪和家禽、鱼，常见畜禽都非常喜欢吃。它可以不用加工直接饲喂，叶片翠绿、全缘、宽大而长，蛋白质含量高，维生素和脂肪含量都很高，营养好，一般采用直接喂，剩余的也可以作干草，青贮或其他方式进行喂食，是一种优质的青饲料。 作为蔬菜多以嫩叶叶球或软化后的芽球作为产品器官，可炒食作汤或沙拉，可开胃，也可解荤腻。金玉兰营养丰富，每g鲜金玉兰芽球中含钾铁钠锌mg,胡萝卜素蛋白质mg等。而且金玉兰中含有般蔬菜中没有的成分如苦味物质马栗树皮素马栗树皮甙野莴苣甙山莴苣素等，该类物质具有清肝利胆开胃健脾解酒减肥等功效。菊苣嫩根茎可用于栽培软化菊芭，可产软化菊苣kg/hm营养价值高，粗蛋白含量%-%，粗脂肪%，富含丰富的胡萝卜素维生素A,C及钾钙镁等多种微量元素。 黄冈菊苣厂家批发 除了和产地有关的名称，金玉兰菜还有咖啡草咖啡萝卜这样的别名。这正是位金玉兰菜叶可调制生菜，它的根含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡，促进人体消化器官活动。金玉兰菜营养价值也是分高的，具有清肝利胆解酒和减肥的功效。对于女性和胆固醇高的人老说，经常食用能够有利于降低体内的脂肪和胆固醇含量，对身体是有帮助的。金玉兰菜还有个名字，叫做芽球菊苣，外形看比较接近我们市面上的娃娃菜，但金玉兰菜却是*的蔬菜，虽然分布广生命力强，但在我们平常生活中比较少见，因为它主要是销售给些大型超市还有就是航空公司。