景德镇菊苣批发 作为蔬菜多以嫩叶叶球或软化后的芽球作为产品器官，可炒食作汤或沙拉，可开胃，也可解荤腻。金玉兰营养丰富，每g鲜金玉兰芽球中含钾铁钠锌mg,胡萝卜素蛋白质mg等。而且金玉兰中含有般蔬菜中没有的成分如苦味物质马栗树皮素马栗树皮甙野莴苣甙山莴苣素等，该类物质具有清肝利胆开胃健脾解酒减肥等功效。菊苣嫩根茎可用于栽培软化菊芭，可产软化菊苣kg/hm营养价值高，粗蛋白含量%-%，粗脂肪%，富含丰富的胡萝卜素维生素A,C及钾钙镁等多种微量元素。 景德镇菊苣批发 欧菊苣味苦、性凉，具有清肝利胆、健胃消食、利尿消肿等功效。 欧菊苣根在国外经常被磨粉代咖啡饮用，在我国，*多人将其炒制成欧菊苣根茶泡水喝，用来养护肝脏、修复肝损伤是很不错的。 研究表明，欧菊苣根对肝脏细胞有明显的保护作用，特别是化学性或酒精性肝损伤保护明显，能加速磷脂合成的胆碱存在，从而加速细胞修复速度。 此外，其对四氯化碳导致的肝损伤具有**作用。对四氯化碳具有抗肝纤维化的作用。 景德镇菊苣批发 记者把根部从中间掰开，看到里面渗出了黄色浓浆，用舌尖轻舔了下，苦味就遍布口腔，确实非常苦。“正是因为根部苦，所以培育出来的蔬菜也带有苦味。”刘秀军说。刘秀军告诉我们，大田种植难的地方在播种环节，方面由于芽球玉兰的种子非常小，个芝麻的重量起码是其种子重量的两倍，加大了播种的难度。另方面，对播种的深度也有严格要求，毫米是适合的，如果埋得太深容易出不来，埋得太浅又容易干了，所以播种之后要尽快浇水。 景德镇菊苣批发 营养上：打个比方菊苣养猪，就像人类吃蔬菜一个道理，它可以青饲、晒成干草打成草粉，就和平时喂养的草糠一样，也可以做成颗粒饲料，和其它饲草等一个青贮拌饲料喂猪。菊苣在营养上是毋庸置疑的，价值非常的高，粗蛋白含量都在22%左右，同时还富含多种维生素、矿物质元素等，以及抗病物质、生长因子，能够快速促进生长，好吃又比较有营养，能预防多种疾病。茎叶中具有止泻因子，所以，吃多也不会拉稀，对于兔子等禽畜拉稀后吃上两天的菊苣反而会自愈，这个是菊苣一比其它牧草特有的优势。很多还可以饲喂育肥羊和高产奶牛，饲用价值高。 清热利湿，健胃。主治肾炎水肿，胃脘胀痛，食欲不振"。维吾尔族药用其全草。经河北省食品检验研究院检验，芽球玉兰含有丰富的蛋白质，维生素A，胡萝卜素，维生素C，钠，钾，铁，锌等营养物质，从大田种植冷库保存，无土栽培......芽球玉兰真正的实现了现代化的农业种植技术。芽球玉兰加温后会影响蔬菜的营养成分，所以不建议煎炒烹炸，生吃凉拌或者做色拉是有效的吃法。 景德镇菊苣批发 如今，市面上总是能看见些特别的菜，像紫白菜彩玉米黑土豆等，它们既丰富了农村菜园子，又让城里人尝了新鲜。有种比较稀奇的菜，它的外观长得和树上开的玉兰花很是相像，加上颜色是黄灿灿的，被国人称为是金玉兰菜。金玉兰菜学名芽球菊苣，从欧洲引进，是北京奥运会的菜，被誉为蔬菜世界里的“金蔬菜”“高富帅”。它不仅是欧美运动员飞行员的蔬菜，也曾是肯尼迪总统白宫宴请橄榄球全美明星队的道“招牌菜”。 现在研究本品有降血脂作用，血脂高会导致动脉硬化，影响血压，也是导致心脑血管病的基本因素。金玉兰菜别名：欧洲菊苣，玉兰菜，苦白菜名称寓意：金，黄金颜色，尊贵，皇家；玉，尊贵；白玉，犹如此菜的美丽高贵外表，和反映内在的营养价值；又谐音“御”，尊贵；谐音“誉”，信誉与货真价实；兰，荷兰金兰，又比喻情谊坚固契合，很美好的象征意义。金玉兰是野生菊苣的变种，是种极受欢迎的保健型蔬菜，口感鲜嫩。 景德镇菊苣批发 红叶金玉兰在温度较低时叶片呈红葡萄酒色或紫红色，色彩艳丽，在沙拉中作配色用。散叶金玉兰散叶金玉兰根据用途可分为饲料菊苣和经软化栽培后能食用的软化金玉兰，也可根据叶形分为宽叶形和狭叶锯齿金玉兰等。软化金玉兰其栽培过程分为两个阶段:是种根田间培育阶段，是种根在黑暗条件下软化培育出芽球阶段。根据软化后叶片颜色的不同可分为乳白色或乳色和红色两大类型。