南昌玉兰菜价格 这种洋白菜长得是真奇特，外观竟然和玉兰花差不多，稀奇有少见，比普通大白菜贵的可不是点半点，名字也是分高大上，当地人称它金玉兰菜，这种洋白菜长得那叫个嫩，外观也比较漂亮。金玉兰菜还有个名字，比较绕口叫做芽球菊苣，属于洋白菜，这种金玉兰菜可是种蔬菜，我们平常生活中比较少见，因为它主要是销售给些大型超市还有就是航空公司。金玉兰菜营养价值也是分高的，清肝利胆解酒和减肥的功效。 南昌玉兰菜价格 欧菊苣味苦、性凉，具有清肝利胆、健胃消食、利尿消肿等功效。 欧菊苣根在国外经常被磨粉代咖啡饮用，在我国，*多人将其炒制成欧菊苣根茶泡水喝，用来养护肝脏、修复肝损伤是很不错的。 研究表明，欧菊苣根对肝脏细胞有明显的保护作用，特别是化学性或酒精性肝损伤保护明显，能加速磷脂合成的胆碱存在，从而加速细胞修复速度。 此外，其对四氯化碳导致的肝损伤具有**作用。对四氯化碳具有抗肝纤维化的作用。 南昌玉兰菜价格 散叶金玉兰肉质根肥大，不能形成叶球，叶片不如结球金玉兰宽大。叶片苦味很浓，且质地硬，食用品质差，可作为优质牧草进行栽培，其肉质根进步进行软化栽培，形成芽球(菊苣黄)供食用，软化的芽球苦味淡，脆嫩。散叶金玉兰按芽球的颜色可分为浅黄白色种和叶脉及叶缘具红色花纹的红菊苣种，主要是从荷兰英国和日本引进的品种。按植根休眠期长短可分需经低温贮藏处理的和无休眠期的两种，如日本的白河品种。 南昌玉兰菜价格 营养上：打个比方菊苣养猪，就像人类吃蔬菜一个道理，它可以青饲、晒成干草打成草粉，就和平时喂养的草糠一样，也可以做成颗粒饲料，和其它饲草等一个青贮拌饲料喂猪。菊苣在营养上是毋庸置疑的，价值非常的高，粗蛋白含量都在22%左右，同时还富含多种维生素、矿物质元素等，以及抗病物质、生长因子，能够快速促进生长，好吃又比较有营养，能预防多种疾病。茎叶中具有止泻因子，所以，吃多也不会拉稀，对于兔子等禽畜拉稀后吃上两天的菊苣反而会自愈，这个是菊苣一比其它牧草特有的优势。很多还可以饲喂育肥羊和高产奶牛，饲用价值高。 这也正是芽球玉兰的奇特之处，其他蔬菜需要光合作用合成长成产品，而芽球玉兰完全不需要天然的光合作用，是在纯黑暗的环境下自然生长。记者了解到，原来正是因为这种见不到光的生长环境，芽球玉兰长出来才是金黄色。如果见了光，蔬菜就会进行光合作用，叶子就会变绿，苦味也会增加。河北联兴佳垚农业科技有限公司董事长刘秀军营养丰富前景广阔个月的大田种植，年的冷冻储藏，再加上多天的水培，经过这系列环节生长出来的芽球玉兰，注定了它的与众不同。 南昌玉兰菜价格 ”“现阶段，我们的销量达到万斤每月，主要销售渠道是特菜批发，这部分产品占到了%，面向北京，上海，成都，广州和山东等地的餐饮场所，以饭店及西餐厅为主。%的产品被销往酒店等市场。”“自春节至今的特殊情况的爆发并没有对我们的产品价格造成影响，但在定程度上导致销量减少，这主要是由于餐饮业的关闭，对此，我并不感到担心。当前的形势正在逐步好转，市场也在慢慢恢复。 菊粉能选择性地刺激双歧杆菌的生长，使潜在病原菌如大肠杆菌和梭状芽抱杆菌维持在较低水平，从而调节人体机能及免疫反应。菊苣能促进胃肠道对脂质的排泄，增加粪便中双歧杆菌的数量，同时，提高人体的抗病能力和免疫力;且由于其具有水溶性膳食纤维之功能，可作为流变及组织改良剂水分保持剂等广泛应用于低热量饮料低脂或非脂涂抹食品酸乳冰淇淋巧克力等食品。抗过敏抗菌抗病原微生物和定的作用菊苣地上部分水提取物可抑制由抗氮苯引起的大鼠局部过敏反应。 南昌玉兰菜价格 但是需要注意，摄入过量可能会引发腹泻现象，不利于人体健康。蒜蓉辣酱拌玉兰菜脆嫩，微苦。金玉兰菜还有个名字，比较绕口叫做芽球菊苣，属于洋白菜。金玉兰菜富含氨基酸和微量元素，营养价值很高，是种保健型的蔬菜，也可以用来生吃，有着开胃健脾清肝利胆解酒消腻等功效。玉兰菜加温后会影响蔬菜的营养成分，所以不建议煎炒烹炸，生吃凉拌或者做色拉是有效的吃法。