蔬菜水果店里有这种蔬菜，这个非常漂亮的菜会吸引大多数人。 据说这是一种起源于欧洲的蔬菜，有一个美丽的名字叫金玉兰菜。 金玉兰菜被称为欧洲菊苣。 它早在16世纪就已在古希腊和罗马种植。 试想一下，也许苏格拉底，柏拉图，亚里斯多德和凯撒已经在他们的餐桌上摆上了金玉兰。 金玉兰菜也被称为咖啡草和咖啡萝卜，因为其根含有菊粉和芳香物质。 提取后，可以用来代替咖啡来促进人体消化器官的活动，因此得名。 金玉兰菜不仅外观好，而且营养价值高。 据说富含钾，铁，钠，锌，蛋白质和胡萝卜素。 它也包含七叶树皮，七叶树皮糖苷，野莴苣糖苷和扁豆素，这在普通蔬菜中是找不到的。 这些营养物质可以帮助人们。 它可以缓解因“热和牙齿肿胀”引起的不适，还有助于清除肝脏和胆囊，宿醉和〜特别适合在干燥的冬天食用。 在种植过程中无需对黄金木兰植物进行施肥和喷洒，它适合用于生食！ 洗涤后，只需加入少许酱油或色拉调料混合即可，或者可以像兔子一样直接咬和吃，以保持金玉兰菜的丰富营养和柔嫩酥脆的口感。 限度。