营口菊苣厂家批发 菊粉能选择性地刺激双歧杆菌的生长，使潜在病原菌如大肠杆菌和梭状芽抱杆菌维持在较低水平，从而调节人体机能及免疫反应。菊苣能促进胃肠道对脂质的排泄，增加粪便中双歧杆菌的数量，同时，提高人体的抗病能力和免疫力;且由于其具有水溶性膳食纤维之功能，可作为流变及组织改良剂水分保持剂等广泛应用于低热量饮料低脂或非脂涂抹食品酸乳冰淇淋巧克力等食品。抗过敏抗菌抗病原微生物和定的抗癌作用菊苣地上部分水提取物可抑制由抗氮苯引起的大鼠局部过敏反应。 营口菊苣厂家批发 欧菊苣味苦、性凉，具有清肝利胆、健胃消食、利尿消肿等功效。 欧菊苣根在国外经常被磨粉代咖啡饮用，在我国，*多人将其炒制成欧菊苣根茶泡水喝，用来养护肝脏、修复肝损伤是很不错的。 研究表明，欧菊苣根对肝脏细胞有明显的保护作用，特别是化学性或酒精性肝损伤保护明显，能加速磷脂合成的胆碱存在，从而加速细胞修复速度。 此外，其对四氯化碳导致的肝损伤具有**作用。对四氯化碳具有抗肝纤维化的作用。 营口菊苣厂家批发 如今，市面上总是能看见些特别的菜，像紫白菜彩玉米黑土豆等，它们既丰富了农村菜园子，又让城里人尝了新鲜。有种比较稀奇的菜，它的外观长得和树上开的玉兰花很是相像，加上颜色是黄灿灿的，被国人称为是金玉兰菜。金玉兰菜学名芽球菊苣，从欧洲引进，是北京奥运会的菜，被誉为蔬菜世界里的“金蔬菜”“高富帅”。它不仅是欧美运动员飞行员的蔬菜，也曾是肯尼迪总统白宫宴请橄榄球全美明星队的道“招牌菜”。 营口菊苣厂家批发 营养上：打个比方菊苣养猪，就像人类吃蔬菜一个道理，它可以青饲、晒成干草打成草粉，就和平时喂养的草糠一样，也可以做成颗粒饲料，和其它饲草等一个青贮拌饲料喂猪。菊苣在营养上是毋庸置疑的，价值非常的高，粗蛋白含量都在22%左右，同时还富含多种维生素、矿物质元素等，以及抗病物质、生长因子，能够快速促进生长，好吃又比较有营养，能预防多种疾病。茎叶中具有止泻因子，所以，吃多也不会拉稀，对于兔子等禽畜拉稀后吃上两天的菊苣反而会自愈，这个是菊苣一比其它牧草特有的优势。很多还可以饲喂育肥羊和高产奶牛，饲用价值高。 散叶金玉兰肉质根肥大，不能形成叶球，叶片不如结球金玉兰宽大。叶片苦味很浓，且质地硬，食用品质差，可作为优质牧草进行栽培，其肉质根进步进行软化栽培，形成芽球(菊苣黄)供食用，软化的芽球苦味淡，脆嫩。散叶金玉兰按芽球的颜色可分为浅黄白色种和叶脉及叶缘具红色花纹的红菊苣种，主要是从荷兰英国和日本引进的品种。按植根休眠期长短可分需经低温贮藏处理的和无休眠期的两种，如日本的白河品种。 营口菊苣厂家批发 所以，菊苣苣还有另外个名字“咖啡草”。而在古欧洲的农村，乡亲们也很习惯，将菊苣的根和咖啡豆起磨碎，用来泡咖啡。挑选食用：清洗时不能用热沸水，烫即变褐变软且*苦。保存时不能见光，否则会变绿，也增加苦味。不吃不要洗。存储要裹湿纸巾内，放在塑料袋里，在冰箱里可放到天。购买要选紧密坚实的。颜色越白，口味越柔。随着生活水平的提高和消费观念的转变，现代人越来越注重健康和养生。 与其他蔬菜品类相比，芽球玉兰在我国市场上尚属新兴产品。但令人欣慰的是，在过去的几年中，这种蔬菜在消费者中的受欢迎度逐年提升，商业前景凸显。”河北联兴佳垚农业科技有限公司的董事长刘秀军先生在接受访问时说道。“从年引进首批荷兰芽球玉兰品种至今，我们的种植面积已扩展到了亩。通过软化栽培，到目前为止，我们是家全年生产并季供应‘金玉兰菜’的企业。不使用化肥不喷洒农药及软化栽培的封闭环境为我们的芽球玉兰菜的种植提供了质量上的保障。 营口菊苣厂家批发 芽球玉兰的栽培过程复杂繁琐，大体可分为大田种植和次培育两道工序。大田种植是为了获得培育蔬菜所用的根，是进行次培育的基础，而且芽球玉兰所有的营养都来自于根部，所以大田种植很重要，每年从月份开始播种，到月底收割，生长期为个月，为了保证品质，每亩地的产量控制在根为合适。由于蔬菜根自身含有类似苦味素的物质，根部和长出的叶子都非常苦，虫子根本不爱吃，所以整个生长过程无需打药。