赣州
菊苣多少钱
无论在大田种植还是次培育,产品本身的生长特性确保了其无污染的优良品质,使其具有丰富的营养价值。刘秀军介绍,经检验证明,
芽球玉兰含钾铁钠锌胡萝卜素蛋白质等成分。难得的是,
芽球玉兰中含有般蔬菜中没有的成分,如苦味物质马栗树皮素马栗树皮甙野莴苣甙山莴苣素等,该类物质具有清肝利胆开胃健脾解酒护肝减肥等功效,糖尿病人常吃可调节血糖,老年人的尿频尿急也可得到缓解。
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适用性上:
菊苣耐寒、耐旱,耐盐碱,又耐高温,这个高温如果是连续阴雨天湿热,这个是菊苣也是不愿意生存的环境,它喜欢湿润、温暖的环境,发芽适宜生长温度15~25℃。在北方一带冬季前收割后,会处于休眠状态,用土埋后稍加覆盖,这样可以保护越冬,南方一年四季播种,随割随长,虽冬季生长比其它季节缓慢一些,但不休眠,春季温度上升后,生长迅速。又比较耐阴,可以种林下、果园作牧草利用。
散叶金玉兰肉质根肥大。不能形成叶球,叶片没有结球金玉兰宽大。叶片苦味很浓,且质地硬,食用品质差,可作为优良牧草进行栽培,其肉质根进步进行软化栽培,形成芽球(菊苣黄)供食用,软化的芽球苦味淡,脆嫩,按芽球的颜色可分为浅黄白色种和叶脉及叶缘具红色花纹的红菊苣种,主要是从荷兰英国和日本引进的品种。按植根休眠期长短可分需经低温贮藏处理的和无休眠期的两种,如日本的白河品种。
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对于女性和胆固醇高的人老说,经常食用能够有利于降低体内的脂肪和胆固醇含量,对身体好是有帮助的。正因如此,
金玉兰菜价格也比较高。
金玉兰菜开始是从欧洲引进的,后来在我国国内陆续开始种植,目前总体来说种植还没有普及,市场竞争压力比较小,全国只有几个省在种植,就其售价和市场竞争来看,前景很不错。
金玉兰菜还有很高的抗病性,种植过程中能够减少虫害,这就意味着它生长过程中不怎么喷洒农药,能称得上是种绿色健康**的蔬菜。
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产量上:菊苣齐苗后叶片整齐一致,而且抽薹期晚,绿色期长,在干旱地区亩产鲜草在8~10吨,水热条件好的情况下能产10~15吨,一年收割6~8次,北方寒冷地区收割3~4次。如果是在降雨量多的地区,要选择坡地或排水良好的平地种植,以防发生根腐病,影响产量。在后期管理上,菊苣有较少发生病害和虫害。种植一次能收10年以上,全年收获的菊苣产生的效益高达40%,省去很大一部分饲养成本。
摸起来的质感有些象冬天的大白菜很是舒服,根部发白,顶部发金黄,有点象个小钻头,很是可爱。
芽球玉兰含有般蔬菜中没有的成分--苦味物质(马栗树皮素马栗树皮甙野莴苣甙山莴苣素等)该类物质具有清肝利胆开胃健脾解酒减肥等功效。芽球玉兰叶和根可凉拌,烘烤后做饮品,具有降压,降脂,预防通风的功效。据《新疆中草药》记载,金玉兰"苦,寒,清热,利尿,利胆,消炎,",主治"黄疽型肝炎急性肾炎和气管炎",《中国民族药志》记载*为详细,蒙古族药用其根,"微苦,凉。
菊苣是一种比较省事的饲草,它可以多次割草,利用年限久,有10年以上的收割期,产量比较高。适口性特别好,人也一样可以吃,像青菜一样食用,猪和家禽、鱼,常见畜禽都非常喜欢吃。它可以不用加工直接饲喂,叶片翠绿、全缘、宽大而长,蛋白质含量高,维生素和脂肪含量都很高,营养好,一般采用直接喂,剩余的也可以作干草,青贮或其他方式进行喂食,是一种优质的青饲料。
金玉兰是野生菊苣的变种。而以土地种植的菊苣为原料,可以通过工厂深加工成为菊粉菊苣茶,还可以经过休眠次发芽培育出金玉兰菜。所以说,它背后是项综合性的现代农业农产品深加工产业。但金玉兰菜的种植比较繁杂,对生长条件的要求相对苛刻。生长分为个周期,个周期是选择有机农业用地,般在月份播种,全程无农药无化肥,采用人工除草除虫。第个周期收获玉兰菜菜根,初加工后入有氧可控冷藏室进行休眠天。
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刘秀军强调,生产车间内温差不能超过度,因为芽球玉兰刚开始是散着长,慢慢才包起来,如果温度不,就无法包球,会直张开。水就是普通自来水,我们吃的水是偏碱水,菜生长需要偏酸水,所以需要调下水的酸碱度,这样蔬菜就长得很好了。个月的大田种植,年的冷冻储藏,再加上多天的水培,经过这系列环节生长出来的芽球玉兰,具备了无污染营养丰富的优良品质。检验证明,芽球玉兰含钾铁钠锌胡萝卜素蛋白质等成分。