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提高机体免疫力目前,从
菊苣中提取的菊粉已被国外开发成功能性食品。功能性食品的目的是要维持机体良好健康状况和降低疾病的危险性,其有效的途径之是通过益生源益生菌调节胃肠道活动。其中,益生菌是通过膳食供给的活的微生物,它们能通过影响肠道而对宿主产生有益的作用,常用的菌株主要是双歧杆菌和乳酸杆菌。目前,常用作益生源的食品成分是菊粉。菊粉可以作为厌氧菌尤其是双歧杆菌生长和增殖的底物,刺激双歧杆菌生长。
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适用性上:
菊苣耐寒、耐旱,耐盐碱,又耐高温,这个高温如果是连续阴雨天湿热,这个是
菊苣也是不愿意生存的环境,它喜欢湿润、温暖的环境,发芽适宜生长温度15~25℃。在北方一带冬季前收割后,会处于休眠状态,用土埋后稍加覆盖,这样可以保护越冬,南方一年四季播种,随割随长,虽冬季生长比其它季节缓慢一些,但不休眠,春季温度上升后,生长迅速。又比较耐阴,可以种林下、果园作牧草利用。
次播种,可利用~年,若水肥条件较好,刈割适当,利用年限*长。
金玉兰菜的抗逆性也非常好,抗病力较强,除低洼易涝地区易发生烂根外,尚未发现其它病害。引种栽培以来,很少发现虫害,这就意味着它生长过程中不怎么喷洒农药,称得上是种绿色健康**的蔬菜。是足的名字柔弱,内里刚强的存在。娇嫩,吃法有讲究
金玉兰菜原产欧洲,因此又有欧洲菊苣之称。据传
金玉兰菜真正的起源还不是欧洲,而是埃及或印度尼西亚,但因为欧洲自世纪就有栽培,后来久而久之就被认为是原产地了。
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之后肉质直根置于避光黑暗冷凉(℃)条件下,天可培育成菊苣芽球。般月中下旬到月下旬可在简易温室设施或者家庭分批软化。芽球菊苣肉质根软化栽培要点如下环境:选择温度能稳定在℃的温室或房间,在大花盆或泡沫箱中密集栽种,水培或基质培均可。温度:芽球生长适温度为℃,天可采收;温度℃,天可采收。温度偏高,形成芽球时间缩短,但芽球紧实度会下降。光照:全程黑暗条件下栽培。
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产量上:菊苣齐苗后叶片整齐一致,而且抽薹期晚,绿色期长,在干旱地区亩产鲜草在8~10吨,水热条件好的情况下能产10~15吨,一年收割6~8次,北方寒冷地区收割3~4次。如果是在降雨量多的地区,要选择坡地或排水良好的平地种植,以防发生根腐病,影响产量。在后期管理上,菊苣有较少发生病害和虫害。种植一次能收10年以上,全年收获的菊苣产生的效益高达40%,省去很大一部分饲养成本。
这种洋白菜长得是真奇特,外观竟然和玉兰花差不多,稀奇有少见,比普通大白菜贵的可不是点半点,名字也是分高大上,当地人称它金玉兰菜,这种洋白菜长得那叫个嫩,外观也比较漂亮。金玉兰菜还有个名字,比较绕口叫做芽球菊苣,属于洋白菜,这种金玉兰菜可是种蔬菜,我们平常生活中比较少见,因为它主要是销售给些大型超市还有就是航空公司。金玉兰菜营养价值也是分高的,清肝利胆解酒和减肥的功效。
菊苣是一种比较省事的饲草,它可以多次割草,利用年限久,有10年以上的收割期,产量比较高。适口性特别好,人也一样可以吃,像青菜一样食用,猪和家禽、鱼,常见畜禽都非常喜欢吃。它可以不用加工直接饲喂,叶片翠绿、全缘、宽大而长,蛋白质含量高,维生素和脂肪含量都很高,营养好,一般采用直接喂,剩余的也可以作干草,青贮或其他方式进行喂食,是一种优质的青饲料。
由于蔬菜根自身含有类似苦味素的物质,根部和长出的叶子都非常苦,虫子根本不爱吃,所以整个生长过程无需打药。大田种植收获的根作为年原料储存直接放到零下几度的冷库里冷冻,个月后,就可以开始进行次培育了。“次培育对生长条件要求非常苛刻,需要温度氧气和湿度可控。”刘秀军介绍,为了让
芽球玉兰*适应国内环境,企业在引进国外技术基础上进行了些改良,包括厂房温控管理通风系统等。
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清热利湿,健胃。主治肾炎水肿,胃脘胀痛,食欲不振”。维吾尔族药用其全草。降脂保肝作用在对菊苣的药理学研究过程中发现,菊苣提取物具有显著降低血清胆固醇(TC)甘油脂(TG)水平的药理活性;菊苣提取物可提高肝脏脂代谢功能,具有调节高血糖和高血脂的综合疗效。菊苣提取物及菊糖可能通过促进脂质胆固醇胆汁酸的排泄,从而改善机体的脂质代谢。调节糖代谢菊苣提取物可显著降低血糖与血脂水平,具有对抗高血糖高血脂的综合疗效,具有多方面改善代谢紊乱的作用。