黄山玉兰菜价格 如今，市面上总是能看见些特别的菜，像紫白菜彩玉米黑土豆等，它们既丰富了农村菜园子，又让城里人尝了新鲜。有种比较稀奇的菜，它的外观长得和树上开的玉兰花很是相像，加上颜色是黄灿灿的，被国人称为是金玉兰菜。金玉兰菜学名芽球菊苣，从欧洲引进，是北京奥运会的菜，被誉为蔬菜世界里的“金蔬菜”“高富帅”。它不仅是欧美运动员飞行员的蔬菜，也曾是肯尼迪总统白宫宴请橄榄球全美明星队的道“招牌菜”。 黄山玉兰菜价格 欧菊苣味苦、性凉，具有清肝利胆、健胃消食、利尿消肿等功效。 欧菊苣根在国外经常被磨粉代咖啡饮用，在我国，*多人将其炒制成欧菊苣根茶泡水喝，用来养护肝脏、修复肝损伤是很不错的。 研究表明，欧菊苣根对肝脏细胞有明显的保护作用，特别是化学性或酒精性肝损伤保护明显，能加速磷脂合成的胆碱存在，从而加速细胞修复速度。 此外，其对四氯化碳导致的肝损伤具有**作用。对四氯化碳具有抗肝纤维化的作用。 黄山玉兰菜价格 芽球玉兰含有般蔬菜中没有的成分--苦味物质（马栗树皮素马栗树皮甙野莴苣甙山莴苣素等）该类物质具有清肝利胆开胃健脾解酒减肥等功效。经河北省食品检验研究院检验，芽球玉兰含有丰富的蛋白质，维生素A，胡萝卜素，维生素C，钠，钾，铁，锌等营养物质。除了由根生长出来的部分长成芽球玉兰外，它的叶和根也可食用，还可做药用。在中国的中药名录里，它的叶子和根分别叫菊苣菊苣根。 黄山玉兰菜价格 营养上：打个比方菊苣养猪，就像人类吃蔬菜一个道理，它可以青饲、晒成干草打成草粉，就和平时喂养的草糠一样，也可以做成颗粒饲料，和其它饲草等一个青贮拌饲料喂猪。菊苣在营养上是毋庸置疑的，价值非常的高，粗蛋白含量都在22%左右，同时还富含多种维生素、矿物质元素等，以及抗病物质、生长因子，能够快速促进生长，好吃又比较有营养，能预防多种疾病。茎叶中具有止泻因子，所以，吃多也不会拉稀，对于兔子等禽畜拉稀后吃上两天的菊苣反而会自愈，这个是菊苣一比其它牧草特有的优势。很多还可以饲喂育肥羊和高产奶牛，饲用价值高。 原料：玉兰菜蒜蓉辣酱盐陈醋香油。做法步骤：第步玉兰菜棵，片片掰开，洗净。第步竖切成丝。第步摆盘。第步胡萝卜花点缀。第步勺蒜蓉辣酱，适量香油，陈醋，点盐。第步浇到玉兰菜丝上，即可。第步成品。第步成品。玉兰菜又叫菊苣菊苣在我国原为少数民族习用药材，《新疆中草药》记载，菊芭“苦，寒，清热，利尿，利胆，消炎，”，主治“黄疽型肝炎急性肾炎和气管炎”，《中国民族药志》记载*为详细，蒙古族药用其根，“微苦，凉。 黄山玉兰菜价格 水提部分主要对放射型土壤杆菌胡萝卜欧文菌荧光假单胞菌铜绿菌等细菌有良好的抑制作用。在食物中添加%的长链菊粉,饲喂大鼠周,然后次性给予,-甲肼,小时后处死,发现菊粉能使大鼠结肠部位细胞凋亡数量明显高于对照组,这作用显示菊苣可能具有抗癌作用;研究表明,菊苣根的乙醇提取部分对小鼠埃利希腹水癌(car-)有明显的对抗作用。要问玉兰菜种植教程，据悉选择在微酸性土壤地块种植玉兰菜，深翻土壤，施基肥后泡种播种即可，般在每年的-月进行播种，在田地中开浅沟播种，覆土浇透水后覆膜。 金玉兰是野生菊苣的变种。而以土地种植的菊苣为原料，可以通过工厂深加工成为菊粉菊苣茶，还可以经过休眠次发芽培育出金玉兰菜。所以说，它背后是项综合性的现代农业农产品深加工产业。但金玉兰菜的种植比较繁杂，对生长条件的要求相对苛刻。生长分为个周期，个周期是选择有机农业用地，般在月份播种，全程无农药无化肥，采用人工除草除虫。第个周期收获玉兰菜菜根，初加工后入有氧可控冷藏室进行休眠天。 黄山玉兰菜价格 提高机体免疫力目前，从菊苣中提取的菊粉已被国外开发成功能性食品。功能性食品的目的是要维持机体良好健康状况和降低疾病的危险性，其有效的途径之是通过益生源益生菌调节胃肠道活动。其中，益生菌是通过膳食供给的活的微生物，它们能通过影响肠道而对宿主产生有益的作用，常用的菌株主要是双歧杆菌和乳酸杆菌。目前，常用作益生源的食品成分是菊粉。菊粉可以作为厌氧菌尤其是双歧杆菌生长和增殖的底物，刺激双歧杆菌生长。