武汉玉兰菜厂家价格 如今，市面上总是能看见些特别的菜，像紫白菜彩玉米黑土豆等，它们既丰富了农村菜园子，又让城里人尝了新鲜。有种比较稀奇的菜，它的外观长得和树上开的玉兰花很是相像，加上颜色是黄灿灿的，被国人称为是金玉兰菜。金玉兰菜学名芽球菊苣，从欧洲引进，是北京奥运会的菜，被誉为蔬菜世界里的“金蔬菜”“高富帅”。它不仅是欧美运动员飞行员的蔬菜，也曾是肯尼迪总统白宫宴请橄榄球全美明星队的道“招牌菜”。 武汉玉兰菜厂家价格 欧菊苣味苦、性凉，具有清肝利胆、健胃消食、利尿消肿等功效。 欧菊苣根在国外经常被磨粉代咖啡饮用，在我国，*多人将其炒制成欧菊苣根茶泡水喝，用来养护肝脏、修复肝损伤是很不错的。 研究表明，欧菊苣根对肝脏细胞有明显的保护作用，特别是化学性或酒精性肝损伤保护明显，能加速磷脂合成的胆碱存在，从而加速细胞修复速度。 此外，其对四氯化碳导致的肝损伤具有**作用。对四氯化碳具有抗肝纤维化的作用。 武汉玉兰菜厂家价格 它与普通蔬菜不同，*像温室里的花朵，珍贵娇嫩，外形清秀，叶片金黄，因此还有个响亮的别称——“黄金菜”。芽球玉兰不仅外形干净美观，而且无污染，这切主要得益于它的生长环境。据了解，芽球玉兰的栽培过程复杂繁琐，大体可分为大田种植和次培育两道工序。个月的大田种植，年的冷冻储藏，再加上多天的水培，经过这系列环节生长出来的芽球玉兰，注定了它的与众不同。 武汉玉兰菜厂家价格 营养上：打个比方菊苣养猪，就像人类吃蔬菜一个道理，它可以青饲、晒成干草打成草粉，就和平时喂养的草糠一样，也可以做成颗粒饲料，和其它饲草等一个青贮拌饲料喂猪。菊苣在营养上是毋庸置疑的，价值非常的高，粗蛋白含量都在22%左右，同时还富含多种维生素、矿物质元素等，以及抗病物质、生长因子，能够快速促进生长，好吃又比较有营养，能预防多种疾病。茎叶中具有止泻因子，所以，吃多也不会拉稀，对于兔子等禽畜拉稀后吃上两天的菊苣反而会自愈，这个是菊苣一比其它牧草特有的优势。很多还可以饲喂育肥羊和高产奶牛，饲用价值高。 此外，菊苣根还可以做成菊苣根茶，具有降尿酸，去痛风等功效。据园区技术负责人李玉江介绍，目前园区种植的芽球菊苣常年种植面积保持亩的总量，每亩可出成品菊苣根根左右，每年软化栽培大约万根，采收芽球-万斤，主要供应春节市场，般每年腊月初左右安排上市销售，直持续到正月。金玉兰菜地上部分含水分%干物质%;干物质中粗蛋白含量约占%，粗脂肪约占%，粗纤维约为%，无氮浸出物约为%，并含种氨基酸。 武汉玉兰菜厂家价格 菊粉能选择性地刺激双歧杆菌的生长，使潜在病原菌如大肠杆菌和梭状芽抱杆菌维持在较低水平，从而调节人体机能及免疫反应。菊苣能促进胃肠道对脂质的排泄，增加粪便中双歧杆菌的数量，同时，提高人体的抗病能力和免疫力;且由于其具有水溶性膳食纤维之功能，可作为流变及组织改良剂水分保持剂等广泛应用于低热量饮料低脂或非脂涂抹食品酸乳冰淇淋巧克力等食品。抗过敏抗菌抗病原微生物和定的作用菊苣地上部分水提取物可抑制由抗氮苯引起的大鼠局部过敏反应。 对土壤要求不严，喜肥沃的壤土(pH值)，适应性好，抗逆性好。耐寒，可在-℃条件下越冬。金玉兰菜的种类和品种较多，有菜用品种饲用品种和花卉观赏用栽培品种，又可分为结球金玉兰和散叶金玉兰两大类。结球金玉兰栽培上很少受季节的限制。心叶能形成较松散的直筒形叶球，叶片较大，叶厚，中肋较粗，也称为法国苦苣或法国菊苣。结球金玉兰以叶球供食也可食用嫩叶，叶片基部略有清苦味。 武汉玉兰菜厂家价格 来到种植区，映入眼前的是片看起来类似蒲公英的植物，轻轻摘取撮嫩叶放入嘴中，软软的，有点类似苦菊的味道；使出浑身力气拔出根芽球玉兰，根部有点象我们北方的麻山药，如果浅浅品尝下它的汁液你会发现苦中有甜。经刘秀军董事长介绍，芽球玉兰出自荷兰，是专属运动员及皇室人使用的贵族菜，在奥运会前期受奥组会服务部的委托，中国农科委北京市农林科学院蔬菜研究中心联合北京市农业局蔬菜管理处,组织蔬菜品种选育栽培植保与采购流通等多学科专家,在**考察前两届奥运会蔬菜供应的经验,并在调查了多个蔬菜饮食结构的基础上，决定不依靠进口成品菜，而是引进技术在国内种植，芽球玉兰在奥运会期间出现在中国大地上。