白山芽球玉兰批发 芽球含有丰富的胡萝卜素以及钾和钙等矿质元素，略带苦味，具有清肝利胆镇静催眠等功效。按产品器官可分为叶用和根用两类。其中叶用类型分为：散叶类型，叶片供菜用，味较苦；结球类型，以叶球供菜用，有紫红色和绿色两类；芽球类型，以肉质根软化栽培后形成的芽球供菜用，也有紫红色或绿色两类，味微苦。种植方法芽球菊苣，也叫玉兰菜，北京地区般于月下旬-月初直播，月上中旬收获肉质根。 白山芽球玉兰批发 适用性上：菊苣耐寒、耐旱，耐盐碱，又耐高温，这个高温如果是连续阴雨天湿热，这个是菊苣也是不愿意生存的环境，它喜欢湿润、温暖的环境，发芽适宜生长温度15～25℃。在北方一带冬季前收割后，会处于休眠状态，用土埋后稍加覆盖，这样可以保护越冬，南方一年四季播种，随割随长，虽冬季生长比其它季节缓慢一些，但不休眠，春季温度上升后，生长迅速。又比较耐阴，可以种林下、果园作牧草利用。 烹饪方法：金灿灿的芽球玉兰，可随手掰下来片直接食用，味道有些微苦，但鲜嫩可口，非常清爽。蘸上特制的沙拉酱口感*佳哦！注意芽球玉兰加温后会影响蔬菜的营养成分，所以不建议煎炒烹炸，生吃凉拌或者做色拉是有效的吃法。近年来，市民对特色优质蔬菜的需求越来越多，为此北京市农业技术推广站加强了特色优质蔬菜品种和栽培技术的引进示范与推广工作。目前，已引进芽球菊苣品种个，京产的芽球菊苣即将于春节前上市。 白山芽球玉兰批发 之后肉质直根置于避光黑暗冷凉（℃）条件下，天可培育成菊苣芽球。般月中下旬到月下旬可在简易温室设施或者家庭分批软化。芽球菊苣肉质根软化栽培要点如下环境：选择温度能稳定在℃的温室或房间，在大花盆或泡沫箱中密集栽种，水培或基质培均可。温度：芽球生长适温度为℃，天可采收；温度℃，天可采收。温度偏高，形成芽球时间缩短，但芽球紧实度会下降。光照：全程黑暗条件下栽培。 白山芽球玉兰批发 产量上：菊苣齐苗后叶片整齐一致，而且抽薹期晚，绿色期长，在干旱地区亩产鲜草在8~10吨，水热条件好的情况下能产10~15吨，一年收割6~8次，北方寒冷地区收割3~4次。如果是在降雨量多的地区，要选择坡地或排水良好的平地种植，以防发生根腐病，影响产量。在后期管理上，菊苣有较少发生病害和虫害。种植一次能收10年以上，全年收获的菊苣产生的效益高达40%，省去很大一部分饲养成本。 无论在大田种植还是次培育，产品本身的生长特性确保了其无污染的优良品质，使其具有丰富的营养价值。刘秀军介绍，经检验证明，芽球玉兰含钾铁钠锌胡萝卜素蛋白质等成分。难得的是，芽球玉兰中含有般蔬菜中没有的成分，如苦味物质马栗树皮素马栗树皮甙野莴苣甙山莴苣素等，该类物质具有清肝利胆开胃健脾解酒护肝减肥等功效，糖尿病人常吃可调节血糖，老年人的尿频尿急也可得到缓解。 菊苣是一种比较省事的饲草，它可以多次割草，利用年限久，有10年以上的收割期，产量比较高。适口性特别好，人也一样可以吃，像青菜一样食用，猪和家禽、鱼，常见畜禽都非常喜欢吃。它可以不用加工直接饲喂，叶片翠绿、全缘、宽大而长，蛋白质含量高，维生素和脂肪含量都很高，营养好，一般采用直接喂，剩余的也可以作干草，青贮或其他方式进行喂食，是一种优质的青饲料。 芽球玉兰是原产自荷兰的皇家贵族蔬菜，学名菊苣，被誉为“蔬菜王子”。与普通蔬菜不同，芽球玉兰珍贵娇嫩，外形清秀，叶片金黄，因此还有个响亮的别称——“黄金菜”。芽球玉兰的栽培过程复杂繁琐，大体可分为大田种植和次培育两道工序。大田种植是为了获得培育蔬菜所用的根，是进行次培育的基础，而且芽球玉兰所有的营养都来自于根部，所以大田种植很重要，每年从月份开始播种，到月底收割，生长期为个月，为了保证品质，每亩地的产量控制在根为合适。 白山芽球玉兰批发 它与普通蔬菜不同，*像温室里的花朵，珍贵娇嫩，外形清秀，叶片金黄，因此还有个响亮的别称——“黄金菜”。芽球玉兰不仅外形干净美观，而且无污染，这切主要得益于它的生长环境。据了解，芽球玉兰的栽培过程复杂繁琐，大体可分为大田种植和次培育两道工序。个月的大田种植，年的冷冻储藏，再加上多天的水培，经过这系列环节生长出来的芽球玉兰，注定了它的与众不同。