芽球玉兰又称
金玉兰菜,苦白菜等,是菊科的多年生草本植物。 它看起来像发芽的花骨,散发出淡淡的芬芳。 它是欧洲的皇家贵族蔬菜,初在荷兰生产,被称为“蔬菜王子”。 那么,芽球木兰在我国哪里种植? 营养价值和种植前景如何?
通过检查证明,芽球木兰含有钾,铁,钠,锌,胡萝卜素,蛋白质和其他成分。 罕见的是,木兰芽中含有普通蔬菜中未发现的成分,例如苦味栗子皮,栗子皮,野莴苣糖苷,乳酸菌素等,具有清晰的肝,胆和开胃特性。 它具有健脾,解酒,保护肝脏和减轻体重的作用。 糖尿病患者可以通过经常进食来调节血糖,老年人的尿频也可以得到缓解。 由于木兰芽的变暖会影响蔬菜的营养成分,因此不建议油炸,炒,煮或油炸。 生冷调味料或沙拉是有效的食用方法。
当前市场价格为每斤38元,约合每斤5种蔬菜。 产品的保质期一般为10天左右,长的时间可以达到15天。 它需要存储在0-5摄氏度之间的保鲜仓库中。 要特别注意避免光照,尤其是在运输过程中。 必须严格控制。 否则,在阳光下六个小时,出于本能,蔬菜将经历金黄色的光合作用。 变成绿色。 另外,为避免挤压和碰撞,新鲜的芽球木兰非常细腻,用手轻轻触摸会留下“疤痕”。