可以做玉兰鱼丝，味道不错 【材料】净鱼肉200克、玉兰片60克、韭菜25克、香油、盐、葱、姜、水淀粉、味精、香菜、料酒、植物油。 【方法】 1。 葱姜切丝，韭菜香小米切段。 2，把鱼切成丝。 3。 将鱼丝放入大碗中，加入味精、料酒、水淀粉、盐搅拌均匀。 锅烧热，加油烧热，锅中放入葱姜丝，加入鱼丝翻炒，然后放入玉兰片、韭菜、香菇。 炸好后倒入麻油。 【功效】 、降血压、降血脂、美肤、瘦身。 玉兰菜怎么吃？ 玉兰菜 可以和三文鱼一起做三文鱼沙拉。 具体方法如下，先准备材料： 三文鱼：50g，罗马生菜：150g，玉兰菜：半根，紫生菜：150g，黑橄榄：3个，萝卜：2个，沙拉汁：1包。 1，把所有蔬菜洗干净撕成小块备用 2，用刀把三文鱼切成小块 3。 将所有蔬菜和切好的三文鱼放入沙拉碗中 4、倒入适量的沙拉汁 5，搅拌均匀，让所有食材都沾满沙拉汁即可食用