湖北玉兰菜价格 它与普通蔬菜不同，*像温室里的花朵，珍贵娇嫩，外形清秀，叶片金黄，因此还有个响亮的别称——“黄金菜”。芽球玉兰不仅外形干净美观，而且无污染，这切主要得益于它的生长环境。据了解，芽球玉兰的栽培过程复杂繁琐，大体可分为大田种植和次培育两道工序。个月的大田种植，年的冷冻储藏，再加上多天的水培，经过这系列环节生长出来的芽球玉兰，注定了它的与众不同。 湖北玉兰菜价格 适用性上：菊苣耐寒、耐旱，耐盐碱，又耐高温，这个高温如果是连续阴雨天湿热，这个是菊苣也是不愿意生存的环境，它喜欢湿润、温暖的环境，发芽适宜生长温度15～25℃。在北方一带冬季前收割后，会处于休眠状态，用土埋后稍加覆盖，这样可以保护越冬，南方一年四季播种，随割随长，虽冬季生长比其它季节缓慢一些，但不休眠，春季温度上升后，生长迅速。又比较耐阴，可以种林下、果园作牧草利用。 出苗后划开覆膜，出苗后天，追施肥料-次，松土除草后适当浇水。种植个月时用%的磷酸氢钾喷施叶面-次，促进肉质根的生长。采收玉兰菜长至厘米左右时即可采收，般种植到收获的时间为个月。在采收时需注意，不要将根起拨出，直接用刀将根与茎连接的地方割断就可以了，根留在水里，大概天左右又会长出幼苗。阳台可以种植玉兰菜吗在阳台上腾出平方米的地方，然后搭建个正方形的花架，可以用水培的方法来进行养殖金玉兰菜，水培的话可以减少植物的细菌和虫害，并且在种养期间是不需要添加任何肥料的，简直是方便又健康。 湖北玉兰菜价格 来到种植区，映入眼前的是片看起来类似蒲公英的植物，轻轻摘取撮嫩叶放入嘴中，软软的，有点类似苦菊的味道；使出浑身力气拔出根芽球玉兰，根部有点象我们北方的麻山药，如果浅浅品尝下它的汁液你会发现苦中有甜。经刘秀军董事长介绍，芽球玉兰出自荷兰，是专属运动员及皇室人使用的贵族菜，在奥运会前期受奥组会服务部的委托，中国农科委北京市农林科学院蔬菜研究中心联合北京市农业局蔬菜管理处,组织蔬菜品种选育栽培植保与采购流通等多学科专家,在**考察前两届奥运会蔬菜供应的经验,并在调查了多个蔬菜饮食结构的基础上，决定不依靠进口成品菜，而是引进技术在国内种植，芽球玉兰在奥运会期间出现在中国大地上。 湖北玉兰菜价格 产量上：菊苣齐苗后叶片整齐一致，而且抽薹期晚，绿色期长，在干旱地区亩产鲜草在8~10吨，水热条件好的情况下能产10~15吨，一年收割6~8次，北方寒冷地区收割3~4次。如果是在降雨量多的地区，要选择坡地或排水良好的平地种植，以防发生根腐病，影响产量。在后期管理上，菊苣有较少发生病害和虫害。种植一次能收10年以上，全年收获的菊苣产生的效益高达40%，省去很大一部分饲养成本。 北京市农业技术推广站农艺师郭芳告诉记者，芽球菊苣又叫玉兰菜，是肉质根软化栽培后形成的芽球，有紫红色淡黄色品种。芽球嫩叶主要用于鲜食，洗净后掰下叶片蘸酱食用，或做成沙拉凉拌菜，也可炒食，但要注意，清洗时不能用热沸水冲洗，因为经加温后会变成褐色且软而苦。清水洗净后可用猛火爆炒，炒熟即食，不宜久放。芽球菊苣含有丰富的胡萝卜素和钾钙等矿质元素，还含有马栗树皮素马栗树皮甙叶莴苣甙山莴苣素和山莴苣苦素等苦味物质，具有清肝利胆增加食欲等功效。 菊苣是一种比较省事的饲草，它可以多次割草，利用年限久，有10年以上的收割期，产量比较高。适口性特别好，人也一样可以吃，像青菜一样食用，猪和家禽、鱼，常见畜禽都非常喜欢吃。它可以不用加工直接饲喂，叶片翠绿、全缘、宽大而长，蛋白质含量高，维生素和脂肪含量都很高，营养好，一般采用直接喂，剩余的也可以作干草，青贮或其他方式进行喂食，是一种优质的青饲料。 有的品种叶片具有红色条斑或斑点。红叶金玉兰在温度较低时叶片呈红葡萄酒色或紫红色，色彩艳丽，在沙拉中作配色用。散叶金玉兰散叶金玉兰根据用途可分为饲料菊苣和经软化栽培后能食用的软化金玉兰，也可根据叶形分为宽叶形和狭叶锯齿金玉兰等。软化金玉兰其栽培过程分为两个阶段:是种根田间培育阶段，是种根在黑暗条件下软化培育出芽球阶段。根据软化后叶片颜色的不同可分为乳白色或乳黄色和红色两大类型。 湖北玉兰菜价格 在些较好的餐厅，经常可以在沙拉中吃到这么种蔬菜，半黄半白，外观颜色上有点像娃娃菜，口感微苦。因为样子并不起眼，而且沙拉中果蔬又往往多种多样，很多人并不知道这是什么。其实，你正在吃种很名贵的“贵族菜”。这种蔬菜出自荷兰，早先皇室和运动员食用，经典电影《阿甘正传》中，肯尼迪总统在白宫宴请橄榄球全美明星队的其中道菜也是它。它叫芽球玉兰，也叫芽球菊苣，是菊科菊苣属菊苣中驯化选育出来的个变种，又称蔬菜中的“蔬菜王子”和“黄金参”。