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2021-11-25
芽球玉兰是原产自荷兰的皇家贵族蔬菜，学名菊苣，被誉为“蔬菜王子”。与普通蔬菜不同，芽球玉兰珍贵娇嫩，外形清秀，叶片金黄，因此还有个响亮的别称——“黄金菜”。芽球玉兰的栽培过程复杂繁琐，大体可分为大田种···
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2021-11-25
清热利湿，健胃。主治肾炎水肿，胃脘胀痛，食欲不振"。维吾尔族药用其全草。经河北省食品检验研究院检验，芽球玉兰含有丰富的蛋白质，维生素A，胡萝卜素，维生素C，钠，钾，铁，锌等营养物质，从大田种植冷库保存，无···
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2021-11-25
“佳垚农业是目前国内唯家全年生产及季供应芽球玉兰的企业，填补了中国市场无芽球玉兰的空白，让中国消费者不出国门就能吃到原产自欧洲的健康蔬菜。”刘秀军说，芽球玉兰是经过次生长的无公害蔬菜，从播种到收获，全···
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2021-11-24
烹饪方法：金灿灿的芽球玉兰，可随手掰下来片直接食用，味道有些微苦，但鲜嫩可口，非常清爽。蘸上特制的沙拉酱口感*佳哦！注意芽球玉兰加温后会影响蔬菜的营养成分，所以不建议煎炒烹炸，生吃凉拌或者做色拉是有效···
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2021-11-24
根的乙醇或提取物有作用,其有效成分可能是种倍半萜;野生菊苣花的煎剂有收效作用。另有报道,阿富汗民间很早就采用菊苣根水提取物疟疾。研究证明,从菊苣中提取的莴苣苦素和山莴苣苦素是其抗疟的主要活性成分之。经过对···
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2021-11-24
如今，市面上总是能看见些特别的菜，像紫白菜彩玉米黑土豆等，它们既丰富了农村菜园子，又让城里人尝了新鲜。有种比较稀奇的菜，它的外观长得和树上开的玉兰花很是相像，加上颜色是黄灿灿的，被国人称为是金玉兰菜。···
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2021-11-24
有的结球品种既可食用叶片也可以进行软化栽培。根据叶片的颜色可分为绿叶金玉兰和红叶金玉兰。绿叶金玉兰叶片为，叶片宽大，叶脉较粗，类型品种很多，很耐低温。红叶金玉兰也称意大利菊苣，又有两种类型:种从幼苗到成···
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2021-11-24
与其他蔬菜品类相比，芽球玉兰在我国市场上尚属新兴产品。但令人欣慰的是，在过去的几年中，这种蔬菜在消费者中的受欢迎度逐年提升，商业前景凸显。”河北联兴佳垚农业科技有限公司的董事长刘秀军先生在接受访问时说···
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2021-11-24
有的结球品种既可食用叶片也可以进行软化栽培。根据叶片的颜色可分为绿叶金玉兰和红叶金玉兰。绿叶金玉兰叶片为，叶片宽大，叶脉较粗，类型品种很多，很耐低温。红叶金玉兰也称意大利菊苣，又有两种类型:种从幼苗到成···
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2021-11-24
作为蔬菜多以嫩叶叶球或软化后的芽球作为产品器官，可炒食作汤或沙拉，可开胃，也可解荤腻。金玉兰每g鲜金玉兰芽球中含钾铁钠锌mg,胡萝卜素蛋白质mg等。而且金玉兰中含有般蔬菜中没有的成分如苦味物质马栗树皮素马栗···
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