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2023-11-15
菊苣的外形看起来很漂亮，但是，它不仅仅是一种观赏的植物而已，所以，对这种植物感兴趣的人自然希望能够进一步对它做了解，那么，菊苣是什么东西?能解决哪些问题呢?来对它的相关情况做简单的了解。**、菊苣是什么···
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2023-10-18
菊苣是双子叶被子且多年生草本植物，它为药食两用的植物。根肉质、短粗，茎直立，有棱且中空，多分枝叶互生，长倒披针形，头状花序，花冠舌状，是青蓝色花朵。菊苣它耐寒耐旱，喜好阳光充足的地方。在我国大部分地区···
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2023-09-13
菊苣系维吾尔族和蒙古族习用药材。为菊科植物毛菊苣。夏、秋二季采割地上部分或秋末挖根，除去泥沙和杂质，晒干。菊苣属于菊科，是一种多年生的植物。菊苣为菊科多年生草本植物根肉质、短粗、茎直立，有棱，中空，多···
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2023-08-16
一、菊苣的植物学特征：大叶菊苣为多年生草本，高40~100cm。茎直立，单生，全部茎枝绿色，有条棱，基生叶莲座状，花期生存，倒披针状长椭圆形，包括基部渐狭的叶柄，全长15~34cm，宽2~4cm，花果期5~10月。菊苣二、菊···
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2023-07-12
菊苣的俗称是苦苣、苦菜，它的别称还有：卡斯尼、皱叶苦苣、明目菜、咖啡萝卜、咖啡草。菊苣是一种菊科的草本植物，花朵为青蓝色，它也是一种药食两用的植物，它的叶片可以调制生菜，根部含有菊糖及芳香族物质，可提···
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2023-06-14
适宜和禁忌适宜：湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少者菊苣的功效是清热解毒、利尿消肿、清肝利胆、健胃消食，适用于湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少、肾炎水肿、胃脘胀痛、食欲不振等患者。禁忌：脾胃虚寒者菊苣性凉，脾胃···
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2023-05-17
菊苣叶片柔嫩多汁，营养丰富，叶丛期粗蛋白含量22.87％，初花期粗蛋白含量14.73％，平均17％，粗蛋白质产量达250kg/亩。初花期含粗脂肪2.l％，粗纤维30.6％。菊苣氨基酸含量丰富，叶丛期9种必需氨基酸含量高于苜蓿草···
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2023-04-12
菊苣可像莴苣和菠菜一样食用并可以与它们互相替换和搭配。菊苣也可炒食或入汤，宜在烹饪过程快结束时再加入。生菊苣经常与其他绿叶蔬菜一起放酸辣沙司和蛋黄酱制成沙拉食用，既有营养，又能增加食欲。菊苣的叶子如果···
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2023-03-15
根经烘烤磨碎後加入咖啡作增香添加剂或作咖啡的代用品；根煮熟後可涂上奶油食用，叶可做沙拉。有时用於咖啡的着色、增浓和增加苦味（纽奥良市人常常这样做）。菊苣粉的食用方法：菊苣粉无论是用来爆炒，还是制作成沙···
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2023-02-15
菊苣在欧洲叫作欧洲苣荬菜或者叫法国苣荬菜、比利时苣荬菜、苞菜，在日本被叫做“苦白菜”。菊苣是菊科菊苣属中的多年生草本植物,以嫩叶、叶球、叶芽为蔬，是从野生菊苣中驯化选育出的一个变种，原产地中海，亚洲中部···
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