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2021-12-23
钙磷钾钠锌铜等元素含量也较高，同时还含有多种维生素。研究还发现，根中含多种化学成分，如萜类倍半萜内脂类香豆素类菊糖生物碱等，化合物有：α-香树脂醇乙酸降香萜烯醇脂蒲公英萜酮伪蒲公英甾醇β谷甾醇胡萝卜苷,···
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2021-12-23
无论在大田种植还是次培育，产品本身的生长特性确保了其无污染的优良品质，使其具有丰富的营养价值。目前，这蔬菜品种已被河北联兴佳垚农业科技有限公司引入石家庄，出现在省会多家超市和酒店餐厅中。营养价值：芽球···
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2021-12-23
与其他蔬菜品类相比，芽球玉兰在我国市场上尚属新兴产品。但令人欣慰的是，在过去的几年中，这种蔬菜在消费者中的受欢迎度逐年提升，商业前景凸显。”河北联兴佳垚农业科技有限公司的董事长刘秀军先生在接受访问时说···
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2021-12-23
红叶金玉兰在温度较低时叶片呈红葡萄酒色或紫红色，色彩艳丽，在沙拉中作配色用。散叶金玉兰散叶金玉兰根据用途可分为饲料菊苣和经软化栽培后能食用的软化金玉兰，也可根据叶形分为宽叶形和狭叶锯齿金玉兰等。软化金···
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2021-12-22
有的结球品种既可食用叶片也可以进行软化栽培。根据叶片的颜色可分为绿叶金玉兰和红叶金玉兰。绿叶金玉兰叶片为，叶片宽大，叶脉较粗，类型品种很多，很耐低温。红叶金玉兰也称意大利菊苣，又有两种类型:种从幼苗到成···
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2021-12-22
此外，菊苣根还可以做成菊苣根茶，具有降尿酸，去痛风等功效。据园区技术负责人李玉江介绍，目前园区种植的芽球菊苣常年种植面积保持亩的总量，每亩可出成品菊苣根根左右，每年软化栽培大约万根，采收芽球-万斤，主要···
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2021-12-22
散叶金玉兰肉质根肥大，不能形成叶球，叶片不如结球金玉兰宽大。叶片苦味很浓，且质地硬，食用品质差，可作为优质牧草进行栽培，其肉质根进步进行软化栽培，形成芽球(菊苣黄)供食用，软化的芽球苦味淡，脆嫩。散叶金···
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2021-12-22
摸起来的质感有些象冬天的大白菜很是舒服，根部发白，顶部发金黄，有点象个小钻头，很是可爱。芽球玉兰含有般蔬菜中没有的成分--苦味物质（马栗树皮素马栗树皮甙野莴苣甙山莴苣素等）该类物质具有清肝利胆开胃健脾解···
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2021-12-22
“正因为苦才有这些功效。”刘秀军强调。那么这款特殊的蔬菜该如何食用?刘秀军特别提醒消费者，芽球玉兰加温后会影响蔬菜的营养成分，所以不建议煎炒烹炸，生吃凉拌或者做色拉是有效的吃法。目前企业推出的产品包装礼···
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2021-12-22
散叶金玉兰肉质根肥大。不能形成叶球，叶片没有结球金玉兰宽大。叶片苦味很浓，且质地硬，食用品质差，可作为优良牧草进行栽培，其肉质根进步进行软化栽培，形成芽球(菊苣黄)供食用，软化的芽球苦味淡，脆嫩，按芽球···
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